1er janvier

Entrée Mini-tours de pâte feuilletée garnies de pâté de gibier et d'airelles Soupe Crème de châtaignes à l'huile de truffe Plat principal Saumon grillé sauce orange-aneth Dessert Mousse au chocolat, crumble de spéculoos et orange confite

Entrée Mini-tours de pâte feuilletée au pâté de gibier et aux airelles Soupe Crème de châtaignes à l'huile de truffe Plat principal Rôti de bœuf sauce au vin rouge, purée de potiron et carottes caramélisées Dessert Mousse au chocolat, crumble de spéculoos et orange confite